Главная / Рецепты / Жюльены / Жюльен грибной с луком

Жюльен грибной с луком

Из чего готовить

  • грибы (маринованные или свежие шампиньоны)— 100 гр.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • сливочное масло — 2-3 ст. ложки
  • сметана или майонез - 2-3 ст.л.
  • соль, перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  • Блюдо подается в жюльенницах, маленьких сковородочках с ручками, однако можно приготовить жюльен и в сотейнике.
  • Шампиньоны, предварительно отваренные, тонко нашинковать.
  • Лук порезать мелко, хотя можно нарезать колечками.
  • Лук и грибы смешать, поперчить, подсолить.
  • Заложенные продукты надо залить сметаной либо если майонез или сметана очень жидкие, то можно добавить столовую ложку муки.
  • Духовку нагреть примерно до 150 градусов.
  • В нее надо поставить сковородку (или жюльенницы) и запекать жюльен до образования золотистой корочки.
  • Жюльен подается горячим, но есть его лучше теплым.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Жюльены


← Рецепт пока не готов

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Закусочные мандаринки
Закусочные "мандаринки"

Закуска-салат с семгой
Закуска-салат с семгой

Шампиньоны запеченные под сметаной
Шампиньоны запеченные под сметаной


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Жюльен грибной с луком» (2018-12-17)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!