Главная / Рецепты / Овощные котлеты / Котлеты луковые
мы рекомендуем этот рецепт

Котлеты луковые

Из чего готовить

  • лук репчатый - 4-5 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • растительное масло - для жарки
  • мука - 2-3 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • зелень (любая) - по вкусу
  • ароматные травы - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  • Лук очистить, мелко нарезать либо измельчить в блендере.
  • Лук переложить в емкость, добавить яйца, измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
  • Массу посолить, поперчить, добавить ароматные травы, всыпать муку, тщательно перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленную массу столовой ложкой в виде оладий и жарить с двух сторон до зарумянивания.
  • Обжаренные котлетки выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овощные котлеты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Сырно-грибная запеканка
Сырно-грибная запеканка

Яичный салат с горчицей и майонезом
Яичный салат с горчицей и майонезом

Свиная грудинка сваренная в пакетах
Свиная грудинка сваренная в пакетах


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: lan-ol на рецепт «Котлеты луковые» (2014-01-26)

lan-ol
Из чего только не делают котлеты. А вот про котлеты из лука слышу впервые. Сомнение берет про 2 часа тушения. Но, автору, виднее. Моя семья любит лук во всем вариантах, поэтому обязательно приготовлю такие котлетки. Спасибо!


# Отзыв от: mitko на рецепт «Котлеты луковые» (2014-01-27)

mitko
интересный рецепт,но тушить 2 часа-что то сомневаюсь:)
обязательно приготовлю....


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!