Главная / Рецепты / Соление / Огурцы консервированные

Огурцы консервированные

Из чего готовить

  • на литровую банку - огурцы - 600-700 гр.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • укроп - 1 зонтик
  • лист хрена - 1 шт.
  • кусочек красного жгучего перца

Для рассола:

  • уксус 9%-ный - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  • Крепкие мелкие огурцы вымыть и замочить на 6-8 часов.
  • Пряные добавки ошпарить кипятком, чеснок очистить, крупный порезать.
  • На дно стерилизованной банки уложить листья и корень хрена, затем огурцы, сверху - кусочки красного острого перца, чеснок, зонтик укропа, залить уксусом, добавить сахар и залить рассолом.
  • Банку закатать стерильной крышкой, перевернуть вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного охлаждения.
  • Хранить банки в холодильнике.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Соление



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Перец в масляно-медовом маринаде
Перец в масляно-медовом маринаде

Маринованные помидоры с луком и перцем
Маринованные помидоры с луком и перцем

Помидоры с черносливом
Помидоры с черносливом


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Огурцы консервированные» (2021-12-02)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!