Главная / Рецепты / Штрудель / Штрудель с творожно-маковой начинкой

Штрудель с творожно-маковой начинкой

Из чего готовить

  • для теста:
  • творог 5% - 120 гр.
  • масло сливочное - 60 гр.
  • сахар - 20 гр.
  • мука - 120 гр.
  • для начинки:
  • творог - 120 гр.
  • мак - 30 гр.
  • сахар - 15 гр.
  • яичный желток - 1 шт.
  • сахарная пудра - для посыпки

Как приготовить

  • Приготовить тесто.
  • Растереть творог с маслом и сахаром. 
  • Постепенно добавить муку и замесить тесто.
  • Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник часа на 2.
  • Приготовить начинку.
  • Мак предварительно залить кипятком и оставить для набухания.
  • Затем перетереть мак с сахаром, смешать с творогом. 
  • Тесто достать из холодильника.
  • Раскатать пласт теста, выложить начинку и закрутить в рулет. 
  • Смазать рулет взбитым желтком.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 20-25.  
  • Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.

 



Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Штрудель



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Творожное печенье с яблоками
Творожное печенье с яблоками

Курочка конвертируемая
Курочка "конвертируемая"

Пирог с творожным кремом
Пирог с творожным кремом


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Штрудель с творожно-маковой начинкой » (2020-04-03)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!