Главная / Рецепты / Фланы / Флан с амаретто

Флан с амаретто

Из чего готовить

  • сахар - 1.5 стакана
  • молоко сгущенное - 2 банки
  • молоко цельное - 2 стакана
  • яйцо - 8 шт.
  • ванилин - 1 ч.л.
  • миндальная эссенция - 1 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • Амаретто - 1 ст.л.
  • апельсины - 6-8 шт.
  • клубника для украшения.

Как приготовить

  • Расплавить сахар и подержать его на медленном огне до тех пор, пока он не приобретет коричневый оттенок.
  • Готовую карамель вылить в овальную форму и быстро распределить по поверхности.
  • В отдельной посуде взбить яйца, потом добавить к ним молоко и приправы, тщательно перемешать массу и вылить на карамель.
  • Прогреть духовку до 160 оС.
  • Накрыть форму фольгой и поставить на водяную баню.
  • Запекать флан 1.5 часа, пока верхний слой не уплотнится.
  • Перед подачей на стол хорошо охладить, освободить от формы и перевернуть на тарелку.
  • Украсить ломтиками апельсинов и клубникой.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Фланы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Пирог-запеканка
Пирог-запеканка

Творожное печенье с яблоками
Творожное печенье с яблоками

Курочка конвертируемая
Курочка "конвертируемая"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Флан с амаретто» (2020-08-09)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!