Главная / Рецепты / Сиропы / Сироп из черноплодной рябины

Сироп из черноплодной рябины

Из чего готовить

  • рябина черноплодная - 2 кг.
  • листья вишни - 1 пучок
  • лимонная кислота - 50 гр.
  • сахар - 1.5 кг.
  • вода - 2 литра

Как приготовить

  • Листья вишни промываем.
  • Далее укладываем в таз слоями - слой ягод рябины, слой листьев.
  • Ягод рябины на каждый слой берём примерно 1/5 часть от общего количества, листьев - 1/4 часть.
  • Всего делаем четыре слоя ягоды-листья.
  • Последний слой - последняя часть ягод.
  • Далее разводим лимонную кислоту в двух литрах воды, кипятим и заливаем ягоды и листья кипятком.
  • Накрываем таз крышкой и настаиваем двое суток.
  • За это время ягоды рябины отдадут сок.
  • Затем процеживаем ягоды, в получившийся настой добавляем сахар и доводим до кипения.
  • Ягоды и листья удаляем.
  • Кипятим пока не пропадет розовая пенка.
  • Получившийся сироп сразу же закатываем в стерилизованный банки.
  • Перед употреблением разводим сироп кипяченой водой, также неплохо добавить ложечку сиропа в чашку чая или кофе. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Сиропы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Перец в масляно-медовом маринаде
Перец в масляно-медовом маринаде

Маринованные помидоры с луком и перцем
Маринованные помидоры с луком и перцем

Помидоры с черносливом
Помидоры с черносливом


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Сироп из черноплодной рябины» (2021-12-02)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!