
			Главная Форум Диеты Статьи Положить в закладки


Поиск рецепта


Полезное


Ответы на вопросы


Общайся !!!

Мозги жареные

Ингредиенты для рецепта

- мозги - 700г
- перец - по вкусу
- соль
- сливочное масло - 2 ст. л.
- мука - 2 ст. л.
- петрушка (зелень) - по вкусу.

Как приготовить данный рецепт

Мозги вымочить, удалить пленки, посолить, поперчить, обвалять в муке и поджарить на масле, а затем поставить на несколько минут в духовку для дожаривания. При подаче на стол жареные мозги положить на блюдо, залить растопленным маслом, посыпать рубленой петрушкой, рядом разместить жареный картофель и отварной зеленый горошек

( 1942 прочитали )

Следующий кулинарный рецепт: Тартины с телячьими мозгами


	Интересное и полезное


	Обратите внимание

Мозги жареные

Следующий кулинарный рецепт: Тартины с телячьими мозгами

Другие рецепты в этом разделе

Суп-крем из мозгов

Флан из телячьих мозгов

Плов с мозгами

Аморетки из костного мозга

Котлеты отбивные с мозгами

Биточки из мозгов

Мозги с зеленым горошком