Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Курица в вине с чесноком
мы рекомендуем этот рецепт

Курица в вине с чесноком

Из чего готовить

  • курица - 1 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • вино красное (сухое) - 100 мл.
  • бульон куриный - 10 мл.
  • чеснок - 40 зубчиков
  • орегано - 1 ч.л.
  • тимьян - 1 ч.л.
  • майоран - 3/4 ч.л.
  • чабрец - 3/4 ч.л.
  • перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Как приготовить

  • Куру промыть, обсушитьи нарезать кусками.
  • На сковороде в сливочном и растительном масле обжарить куски курицы, со всех сторон минут 10. 
  • Переложить курицу в жаровню либо в глубокую форму для выпечки. 
  • Слить со сковороды жир, оставив 1 столовую ложку. 
  • Добавить на сковороду куриный бульон, вино, не чищенные зубчики чеснока, орегано, тимьян, майоран, чабрец и перец. 
  • Довести бульон до кипения. 
  • Перелить содержимое сковороды в посуду, где лежит курица. 
  • Плотно прикрыть кастрюлю алюминиевой фольгой либо крышкой. 
  • Поставить в разогрету до 190 градусов, духовку, тушить курицу до готовности в течении 50-60 минут. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из курицы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шашлык В самоизоляции
Шашлык "В самоизоляции"

Рулет  Два в одном
Рулет " Два в одном"

Буженина в луковой шелухе
Буженина в луковой шелухе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Курица в вине с чесноком» (2020-06-06)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!