Капустные листья промойте, залейте горячей водой и прокипятите 5 минут, отцедите и срежьте грубые утолщенные части. У сваренных сосисок снимите кожицу, оберните каждую капустным листом и обжарьте. Добавьте подрумяненный на масле лук, томат- пасту и потушите 20 минут. К готовым сосискам подайте вареный картофель.
(
1009 прочитали )
Другие рецепты в этом разделе
Чили из говядины с сосисками - сосиски - 300г - говядина (вырезка) - 300г - лук репчатый - 1-2 шт. - чеснок - 3 зубчика - помидоры (консервированные в собственном соку) - 800г - болгарский перец - 3 шт. - растительное масло - по вкусу - красная фасоль (консервированная) - 450г - молотый красный перец чили - по вкусу - соль - по вкусу - лепешки, тертый сыр.
Колбаса черная с картошкой и яблоками - картофель - 4-6 шт. - оливковое масло - 2 ст. л. - соль и черный перец - по вкусу - черная колбаса - 8 кусочков - грибы - 100г - яблоки - 2 шт. - винный уксус - 1 ст. л. - сливочное масло.
Копченые колбаски гриль - копченые колбаски - 4 шт. - сыр гауда - 100г - свежий майоран, душица или тимьян - несколько листочков - сало (бекон) - 150г
