
			Главная Форум Диеты Статьи Положить в закладки


Поиск рецепта


Полезное


Ответы на вопросы


Общайся !!!

Медальоны брюссельские

Ингредиенты для рецепта

- печень говяжья (или свиная) - 1.2 кг
- сельдерей (корень) - 500г
- масло сливочное - 3.5 ст. л.
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 ст. л.
- сухари панировочные, сок лимонный, перец черный молотый, соль - по вкусу

Как приготовить данный рецепт

Ломтики сельдерея обжарить в масле до золотистого цвета. Ломтики печенки обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и быстро обжарить. Затем посолить, поперчить, полить лимонным соком и уложить на ломтики сельдерея.

( 511 прочитали )

Следующий кулинарный рецепт: Рулетики с мозгами


	Интересное и полезное


	Обратите внимание

Медальоны брюссельские

Следующий кулинарный рецепт: Рулетики с мозгами

Другие рецепты в этом разделе

Соте из салями и картофеля

Лёгкое в кармашке

Свинина и печень на шампурах

Гуляш с фасолью по-сербски

Паштет печеночный "Pate Maison"

Мозги запеченные по-провансальски

Котлеты по-изюмски