Главная / Рецепты / Блюда из страуса / Стейки страусиные "Вестерн"

Стейки страусиные "Вестерн"

Из чего готовить

  • страусиные стейки - 1 кг.
  • оливковое масло - 2 ст. л.
  • красный лук (рубленый) - 2 ст. л.
  • тмин - 1 ч. л.
  • сливки (жирные) - 460 мл.
  • соль, перец - по вкусу
  • сладкий зеленый перец (нарезанный) - 115 мл.
  • чили (нарезанный) - 115 мл.
  • золотая текила - 2 ст. л.

Как приготовить

  • Посыпьте мясо солью и перцем.
  • Нагрейте оливковое масло и обжарьте стейк до коричневого цвета примерно 3 мин.
  • С каждой стороны.
  • Выньте мясо из сковороды, но сохраняйте теплым.
  • Положите перец, лук и чили в горячую сковороду.
  • Обжарьте 2 мин.
  • Добавьте тмин и хорошо перемешайте.
  • Добавьте текилу и сливки и кипятите пока соус не загустеет.
  • Полейте соусом стейки.
  • Выход:6 порций.
  • Подготовка 10 мин.
  • Приготовление 10 мин.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из страуса



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шашлык В самоизоляции
Шашлык "В самоизоляции"

Рулет  Два в одном
Рулет " Два в одном"

Буженина в луковой шелухе
Буженина в луковой шелухе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Стейки страусиные "Вестерн"» (2021-04-14)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!