- говяжье сердце - 500г - мука - 1 ст. л. - масло - 1 ст. л. - томат-пюре - 1 ст. л. - лук репчатый - 1 шт.
Как приготовить данный рецепт
Сердце обмыть, нарезать кубиками весом 30-40 г и снова промыть, посыпать перцем, солью и обжарить на сковороде с разогретым маслом и мелко нарезанным луком. После этого обсыпать мукой и жарить еще несколько минут. Обжаренные кусочки сложить в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы мясо было покрыто водой, положить томат-пюре, лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 1 - 1.5 часа. На гарнир подать жареный или отварной картофель.
Павел в 2010-11-13 07:40:52 пишет: Вы посмотрите даты рождения сайтов, у тех и у этого Тогда станет очевидно, кто у кого
х в 2010-11-10 16:01:38 пишет: плагиат. скачали рецепты с других сайтов. люди ссылки посмотрите. всё одно и то же http://10receptov.net/gulyash-iz-govyajego-serdca.html http://www.kukerman.com/pages/gulyashizgovyajegoserdca.html
