Главная / Рецепты / Блюда из говядины / Говядина с лимоном

Говядина с лимоном

Из чего готовить

  • говядина -1 кг.
  • лук - 2 шт.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • лимон - 1 шт.
  • перец - по вкусу
  • кетчуп - по вкусу
  • соль.

Как приготовить

  • Взять 1 кг говядины, очистить от сухожилий, порезать на куски примерно сантиметра по 2-3.
  • Выложить его в какую-нибудь посуду, добавить туда соль и перец, затем выдавить в мясо сок одного лимона.
  • Мясо хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить минут на 30-40 постоять.
  • За это время очистить две луковицы, зубчика 3-4 чеснока.
  • Перед окончанием времени выдержки мяса, разогреть сковороду с растительным маслом.
  • Затем обжарить лук до золотистого цвета.
  • После этого выложить на сковороду мясо, кетчуп, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30 минут.
  • Затем выдавить в мясо чеснок и потереть немного лимонной цедры.
  • Тушить еще минут 20-25.
  • После этого мясо можно подавать на стол.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из говядины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шашлык В самоизоляции
Шашлык "В самоизоляции"

Рулет  Два в одном
Рулет " Два в одном"

Буженина в луковой шелухе
Буженина в луковой шелухе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: Doodlez на рецепт «Говядина с лимоном» (2013-07-17)

Doodlez
Долго конечно делается, но получается вкусно


Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!