Главная / Рецепты / Блюда из баранины / Баранина с черносливом и миндалем

Баранина с черносливом и миндалем

Из чего готовить

  • баранина молодая - 1.2 кг.
  • лук репчатый - 4 луковицы
  • лимон - 2 шт.
  • масло оливковое - 1/2 стакана
  • мука - 4 ст. л.
  • чернослив (без косточек) - 300 гр.
  • миндаль - 3/4 стакана
  • сахар - 4-6 ч. л.
  • перец черный молотый, соль - по вкусу

Как приготовить

  • Мясо нарезать небольшими кусками, посолить, поперчить; смешать с нарезанным ломтиками луком, сбрызнуть лимонным соком и отставить на час-два.
  • Затем отжать, обжарить в масле, добавить муку, спассеровать, залить водой и варить, пока мясо не размягчится.
  • Следом добавить чернослив, измельченный в ступке миндаль и довести до готовности.
  • Перед тем, как снять с огня, добавить чуть сахара и лимонный сок.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из баранины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Говядина с лисичками в сметанном соусе
Говядина с лисичками в сметанном соусе

Куриная грудка с грибами и кабачком
Куриная грудка с грибами и кабачком

Капустно-куриные тефтели в овощном соусе
Капустно-куриные тефтели в овощном соусе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Баранина с черносливом и миндалем» (2019-09-16)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!