Кулинарный портал Tarelochka.com На главную портала Карта портала Написать нам
 
Главная Форум Диеты Статьи Положить в закладки

Поиск рецепта

Полезное
Ответы на вопросы
Общайся !!!

Форум кулинаров

Шашлык из китового мяса


Ингредиенты для рецепта

- мясо китовое - 2000г
- сало-шпик - 500г
- лук репчатый - 4 шт.
- лимон - 1 шт. или уксус 3%-ный - 15г
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.


Как приготовить данный рецепт

Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, посолить, посыпать черным молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на 4 часа в холодное место. Промаринованные куски мяса надеть на металлический вертел вперемежку с нарезанным кусками салом-шпиком.

Жарить шашлык на сковороде, периодически поворачивая вертел, чтобы мясо прожарилось равномерно.

Подавать с маринованными фруктами, зеленым луком, ломтиками лимона.

( 1310 прочитали )

 

Следующий кулинарный рецепт: Брокколи с креветками

  Брокколи с креветками версия для печати




Загрузка...  Идёт загрузка..

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:

Введите символы:

   Пожалуйста! Нажимайте кнопку один раз!
Китобой в 2011-06-23 12:13:28 пишет:
Гы, прикольный шашлычок, осталось только китового мяса достать. Поехал на север бить китов. Запахнет шашлыками - подтягивайтесь с водкой

Страницы: 1

Другие рецепты в этом разделе

Шашлык ассорти

Шашлык из китового мяса

Шашлык из осетра

Шашлык из рыбы запеченный

Шашлык из горбуши по-сахалински

Рыба на костре

Шашлык запечный из рыбы



Кулинарные рецепты, диеты, советы: Рыбные шашлыки : Шашлык из китового мяса
Интересное и полезное

"Relishbar.com" - о коктейлях. | Налоговые консультации фирм и бухгалтерские услуги от компании Бизнес Класс.
Обратите внимание

© Кулинарные рецепты 2006-2012
Создание и поддержка:
Промо-Мастер
Rambler's Top100