Салака, фаршированная сардинами |
Ингредиенты для рецепта
- салака - 10 шт.
- яйцо (вкрутую) - 5 шт.
- сардины - 100г
- сок лимонный - по вкусу.
Как приготовить данный рецепт
У салаки пряного посола удалить головы, хвосты, позвоночные кости. Сардины, консервированные в масле, протереть через волосяное сито. Заправить лимонным соком. Распластать салаку кожей вниз, выложить на середину по ложке подготовленного пюре и завернуть валиком. Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать поперек пополам, срезать с кончика белок для устойчивости, уложить желтком вверх на блюдо, смазать соусом майонез, сверху положить фаршированную салаку. Украсить листиками зеленого салата и веточками зелени петрушки и сельдерея.
|
|
(
1621 прочитали ) |
|
Кулинарные рецепты, диеты,
советы: Рыба фаршированная : Салака, фаршированная сардинами
|
|
|
|
Интересное и полезное |
|
|
|
|
|
Обратите внимание |
|
|
 |
|
