Главная / Рецепты / Запеканки с рыбой / Рыбная запеканка с овощами

Рыбная запеканка с овощами

Из чего готовить

  • рыба (филе) - 500 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 мл.
  • масло растительное - для жарки
  • сок лимона - 1 ч.л.
  • морковь (крупная) - 1 шт
  • лук репчатый (крупный) - 1 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  • Филе рыбы обмыть обсушить и порезать на порционные кусочки. 
  • Слегка посолить поперчить и сбрызнуть соком лимона. 
  • Лук почистить и нарезать кубиком
  • Морковь промыть, почистить и натереть на крупной терке.
  • Лук обжарить на разогретой с маслом, сковороде, до золотистого цвета.
  • Затем добавить морковь, готовить до мягкости.
  • Можно добавить водички посолить, поперчить.
  • Приготовить заливку.
  • Взбить вилкой молоко с яйцами, чуть присолить и поперчить. 
  • Рыбу выложить в форму для запекания.
  • Сверху обжаренные обощи, разровнять. 
  • Залить молочной смесью. 
  • Поставить в разогретую до 220 градусов, духовку, запекать минут 25-30. 

 



Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Запеканки с рыбой



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами

Горбуша запеченная в соусе
Горбуша запеченная в соусе

Горбуша в кляре А-ля семга
Горбуша в кляре "А-ля семга"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Рыбная запеканка с овощами» (2021-12-02)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!