Главная / Рецепты / Овсяные каши / Кашица белевская (овсяная)

Кашица белевская (овсяная)

Из чего готовить

  • овсяные хлопья - 2 стакана
  • вода - 1 л
  • молоко - 2 стакана
  • бадьян, корица, кориандр - по 1/2 ч.л.
  • гвоздика - 4 бутона
  • свежая цедра с 1 лимона
  • сливки - 1/2 стакана
  • сахар - 5-6 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  • В слегка подсоленной воде разварить овсяные хлопья до вязкой каши, снимая все время появляющуюся на поверхности пену, даже когда еще не начнет кипеть.
  • Затем кашу залить молоком, размешать, довести до кипения, отделить не разварившиеся твердые хлопья и вновь варить на очень слабом огне, все время помешивая.
  • Через 10-15 минут добавить сахар, а когда он разойдется, заправить молотыми пряностями и проварить 5-7 минут.
  • Влить сливки, размешать и снять с огня.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овсяные каши



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Тыквенный манник
Тыквенный манник

Запеканка с рисом и фаршем
Запеканка с рисом и фаршем

Грибной плов
Грибной плов


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Кашица белевская (овсяная)» (2018-09-26)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!