Главная / Рецепты / Кубинская кухня / Курица с рисом по-кубински

Курица с рисом по-кубински

Из чего готовить

  • курица - 500 гр.
  • лимон - 2шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • масло растительное - 30 гр.
  • лук репчатый - 60 гр.
  • перец сладкий стручковый - 30 гр.
  • помидоры - 80 гр.
  • рис - 160 гр.
  • вино сухое белое - 40мл
  • горошек (консервированный) - 100 гр.
  • перец, соль.

Как приготовить

  • Выпотрошенную и ошпаренную курицу натирают солью, соком лимона, тертым чесноком и оставляют на час.
  • Поджаривают в масле чеснок и крупно нарезанный лук.
  • Стручки сладкого перца нарезают кольцами и слегка тушат, подлив воду.
  • Тушат также мякоть помидоров.
  • Курицу обжаривают почти до готовности.
  • В сотейник с курицей всыпают промытый рис, встряхивают, вливают вино, куриный бульон, жидкость от консервированного зеленого горошка, кладут жареный лук и чеснок, тушеные помидоры, заправляют солью и перцем; все это варят до полной готовности мяса, затем кладут консервированный горошек.
  • Гарнир - консервированный сладкий перец.

 



Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Кубинская кухня



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)
Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)

Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом
Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом

Маринованный имбирь
Маринованный имбирь


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Курица с рисом по-кубински» (2019-10-14)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!