Главная / Рецепты / Домашнее вино / Вино из яблок

Вино из яблок

Список продуктов

  • яблоки - 2 кг.
  • сахар - 2.5 стакана
  • вода - 2 л
  • корица - 1 ст. ложка.

Как приготовить

  • Яблоки моют, нарезают мелкими кусочками (дольками или кубиками) и ссыпают в кастрюлю.
  • Вливают в кастрюлю воду, добавляют корицу и варят до мягкости.
  • Затем протирают яблоки через сито, отставляют до брожения, процеживают и добавляют сахар.
  • Готовое вино процеживают, разливают в бутылки и хранят в прохладном месте.
Вино из яблок
Распечатать рецепт
Arena
17628

Оцените рецепт

 
  • Итоги рейтинга4.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.0 (11 голосов)

Полистать рецепты из раздела Домашнее вино



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Сливочный ликер
Сливочный ликер

Глинтвейн Англия
Глинтвейн "Англия"

Апельсиновое вино
Апельсиновое вино

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: jeka066999 на рецепт «Вино из яблок» (2013-05-27)

jeka066999
Домашнее вино в десятки раз лучше покупного, потому что оно без всяких добавок, все составдяющее натуральные ингридиенты. За рецепт отдельное спасибо, никогда ещё не делал вино из яблок, нужно будет попробовать ;)


# Отзыв от: alexxx на рецепт «Вино из яблок» (2013-07-30)

alexxx
У меня яблок много нужно попробывать сделать вино. А сколько должно настаиваться вино?


# Отзыв от: kukar на рецепт «Вино из яблок» (2013-09-23)

kukar
Поскольку каждый год есть большое наличие яблок, которые никто не ест, надо воспользоваться вашим рецептом. Я, правда, пробовал как-то сделать что-то подобное но ... все заканчивалось выбросом "готовой" продукции в мусор :).
Хотел только спросить. А если не добавлять сахар (не люблю сладкое), что то получиться?


# Отзыв от: admin на рецепт «Вино из яблок» (2013-09-23)

admin
Цитата:
А если не добавлять сахар (не люблю сладкое), что то получиться?

Наверное уксус вместо вина :)


# Отзыв от: semak2595 на рецепт «Вино из яблок» (2014-05-25)

semak2595
Я думаю, что яблоки можно и не варить, а сразу в тару для брожения всыпать, добавить сахар и ждать приготовления вина. Жаль что автор рецепта, не указал в рецепте по каким признакам можно понять, что вино готово.


Для обсуждения нужно зарегистрироваться









↑ Вверх