Главная / Рецепты / Домашнее вино / Вино из яблок

Вино из яблок

Список продуктов

  • яблоки - 2 кг.
  • сахар - 2.5 стакана
  • вода - 2 л
  • корица - 1 ст. ложка.

Как приготовить

  • Яблоки моют, нарезают мелкими кусочками (дольками или кубиками) и ссыпают в кастрюлю.
  • Вливают в кастрюлю воду, добавляют корицу и варят до мягкости.
  • Затем протирают яблоки через сито, отставляют до брожения, процеживают и добавляют сахар.
  • Готовое вино процеживают, разливают в бутылки и хранят в прохладном месте.
Вино из яблок
Распечатать рецепт
Arena
17931

Оцените рецепт

 

Полистать рецепты из раздела Домашнее вино



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Сливочный ликер
Сливочный ликер

Глинтвейн Англия
Глинтвейн "Англия"

Апельсиновое вино
Апельсиновое вино

Комментарии к рецепту


# Отзыв от: jeka066999 на рецепт «Вино из яблок» (2013-05-27)

jeka066999
Домашнее вино в десятки раз лучше покупного, потому что оно без всяких добавок, все составдяющее натуральные ингридиенты. За рецепт отдельное спасибо, никогда ещё не делал вино из яблок, нужно будет попробовать ;)


# Отзыв от: alexxx на рецепт «Вино из яблок» (2013-07-30)

alexxx
У меня яблок много нужно попробывать сделать вино. А сколько должно настаиваться вино?


# Отзыв от: kukar на рецепт «Вино из яблок» (2013-09-23)

kukar
Поскольку каждый год есть большое наличие яблок, которые никто не ест, надо воспользоваться вашим рецептом. Я, правда, пробовал как-то сделать что-то подобное но ... все заканчивалось выбросом "готовой" продукции в мусор :).
Хотел только спросить. А если не добавлять сахар (не люблю сладкое), что то получиться?


# Отзыв от: admin на рецепт «Вино из яблок» (2013-09-23)

admin
Цитата:
А если не добавлять сахар (не люблю сладкое), что то получиться?

Наверное уксус вместо вина :)


# Отзыв от: semak2595 на рецепт «Вино из яблок» (2014-05-25)

semak2595
Я думаю, что яблоки можно и не варить, а сразу в тару для брожения всыпать, добавить сахар и ждать приготовления вина. Жаль что автор рецепта, не указал в рецепте по каким признакам можно понять, что вино готово.


Для обсуждения нужно зарегистрироваться