Главная / Рецепты / Блюда из свинины / Буженина в луковой шелухе

Буженина в луковой шелухе

Из чего готовить

  • шейка свиная - 1,5 кг.
  • шелуха луковая - 150 гр
  • чеснок - 4 зубчика
  • кориандр молотый - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 6 ст.л.

Как приготовить

  •  Луковую шелуху промыть в дуршлаге под проточной водой.  
  • В большую кастрюлю выложить промытую луковую шелуху, сверху мясо. 
  • Залить водой и засыпать солью 
  • Поставить на медленный огонь, варить после закипания, 1 час. 
  • Затем отваренное мясо чть остудить, натереть измельченным чесноком и специями. 
  • Завернуть в фольгу и положить в холодильник на 3-4 часа. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из свинины


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Буженина в луковой шелухе
Буженина в луковой шелухе

Котлеты Слоенка
Котлеты "Слоенка"

Кура, фаршированная апельсинами
Кура, фаршированная апельсинами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Буженина в луковой шелухе» (2020-04-05)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!