Главная / Рецепты / Рыба тушенная, печеная / Минтай в сметанно-чесночном соусе

Минтай в сметанно-чесночном соусе

Из чего готовить

  • минтай (филе) - 400 гр.
  • сметана - 150 гр.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • сок лимона - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • приправа для рыбы - по вкусу
  • укроп - 1 пучок
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Филе минтая порезать на порционные куски, посолить, поперчить, обсыпать приправой для рыбы.
  • Обжарить на разогретой с маслом, сковороде,до полуготовности с двух сторон.
  • Готовить на среднем огне.
  • В отдельной емкости смешать сметану, мелко порубленный укроп, измельченный чеснок, немного присолить. 
  • Залить соусом рыбу на сковороде, уменьшить огонь.
  • Перемешать рыбу при помощи лопаточки, накрыть крышкой и тушить минут 15.
  • По готовности сбрызнуть соком лимона.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Рыба тушенная, печеная



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Минтай в сметанно-чесночном соусе
Минтай в сметанно-чесночном соусе

Треска запеченная в фольге Сюрприз
Треска запеченная в фольге "Сюрприз"

Рыбные котлеты с капустой
Рыбные котлеты с капустой


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Минтай в сметанно-чесночном соусе» (2019-09-16)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!