Главная / Рецепты / Рыба фаршированная / Треска запеченная в фольге "Сюрприз"

Треска запеченная в фольге "Сюрприз"

Из чего готовить

  • треска (филе) - 1 кг.
  • для маринада:
  • масло растительное - 100 мл.
  • уксус 9% - 3 ст.л.
  • вода - 250 мл.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • для начинки:
  • сыр (твердый) - 200 гр.
  • яйцо (сваренное) - 2 шт.
  • лук зелёный - 50 гр.

Как приготовить

  •  Филе трески обмыть и обсушить.
  • Приготовить маринад.
  • В воду добавить соль, перец, уксус и масло, перемешать. 
  • Залить рыбу маринадом и оставить минут на 30. 
  • Затем  рыбу откинуть на дуршлаг.  
  • Приготовить начинку.
  • Яйца очистить и мелко порезать.
  • Сыр натереть на крупной тёрке. 
  • Лук мелко порубить. 
  • Соединить яйца с луком и тщательно перемешать.
  • На фольгу, смазанную маслом, выложить один пласт филе и посыпать тёртым сыром.
  • Затем выложить яйца с луком и снова посыпать сыром.
  • Закрыть вторым пластом рыбы.
  • Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень. 
  • Поставить в разогретую до 250 градусов, духовку, запекать в течении 20 минут.
  • По готовности фольгу развернуть, рыбу нарезать на порции.⠀


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Рыба фаршированная


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Минтай в сметанно-чесночном соусе
Минтай в сметанно-чесночном соусе

Треска запеченная в фольге Сюрприз
Треска запеченная в фольге "Сюрприз"

Рыбные котлеты с капустой
Рыбные котлеты с капустой


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Треска запеченная в фольге "Сюрприз"» (2019-09-16)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!