Главная / Рецепты / Пироги / Пирог сырно-луковый

Пирог сырно-луковый

Из чего готовить

  • сырки плавленные - 3 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • маргарин (охлажденный) - 125 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • мука - 1 стакан
  • сода - на кончике ножа
  • лук репчатый - 2 шт.
  • зелень (любая) - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Приготовить тесто.
  • Охлажденный маргарин натереть на терке.
  • Добавить муку, сметану, соду, тщательно заымесить. 
  • Тесто разделить на две не одинаковые части, скатать в шары и положить в холодильник минут на 30.
  • Приготовить начинку.
  • Лук мелко нашинковать и спассировать на растительном масле до золотистого цвета, дать остыть.
  • Затем смешать яйца, лук и потертый на крупной тёрке, плавленный сыр. 
  • Добавьте мелко рубленную зелень, чуть присолить. 
  • Далее больший шар из теста раскатать под размер формы для запекания.
  • Форму смазать маслом, выложить пласт, сделать "бортики".  
  • Выложить начинку.
  • Раскатать малый шар и накрыть сверху. 
  • Обмазать яичным желтком.
  • Поставить в разогретую до 190 градусов, духовку, запекать в течении 50 минут.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Пироги



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Рулет с ветчиной и сыром Слоенка
Рулет с ветчиной и сыром "Слоенка"

Гусарики Сытные
Гусарики "Сытные"

Яблочный пирог с грецкими орехами
Яблочный пирог с грецкими орехами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Пирог сырно-луковый» (2019-05-22)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!