Главная / Рецепты / Овощные закуски / Картофель запеченный с беконом

Картофель запеченный с беконом

Из чего готовить

  • картофель - 1 кг.
  • бекон (сырокопченый) - 200 гр.
  • сыр Камамбер - 200 гр.
  • сливки 20% - 150 мл.
  • вино белое (сухое) - 100 мл.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • мускатный орех - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Картофель, промыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. 
  • Залить водой, поставить на огонь, довести до кипения,варить в течении 10 минут.
  • Затем воду слить.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • Бекон нарезать соломкой.
  • Бекон выложить в сковороду и обжарить.
  • Добавить лук, продолжить обжаривать.
  • Сливки смешать с вином, добавить мускатный орех, посолить, поперчить, перемешать.
  • Сыр нарезать тонкими пластиками.
  • В форму для запекания выложить половину бекона с луком.
  • На бекон выложить половину картофеля.
  • Затем оставшийся бекон с луком.
  • И на бекон оставшийся картофель.
  • Залить смесью из сливок с вином. 
  • Сверху выложить пластики сыра. 
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 20-25.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овощные закуски



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Торт Капустник
Торт "Капустник"

Сырки творожные а-ля Картошка
Сырки творожные а-ля "Картошка"

Омлет с шампиньонами и сыром
Омлет с шампиньонами и сыром


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Картофель запеченный с беконом» (2019-04-18)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!