Главная / Рецепты / Закуски из грибов / Закуска из шампиньонов

Закуска из шампиньонов

Из чего готовить

  • шампиньоны - 1 кг.
  • сок томатный (густой) - 1 стакан
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец острый - 1\2 перчины
  • зелень - для украшения
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Грибы промыть и обсушить.
  • Нарезать крупными кусочками и выложить в кастрюлю. 
  • Залить кипятком и поставить на огонь.
  • Варить в течение 5 минут.
  • Затем с грибов слить воду и переложить в емкость.
  • Посолить и влить томатный сок. 
  • Чеснок очистить и выдавить через пресс, добавить к грибам.
  • Острый перец измельчить в блендере и добавить к грибам, тщательно перемешать. 
  • Грибы накрыть тарелкой и придавить гнетом. 
  • Оставить на 1 час.
  • Закуска готова. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Закуски из грибов



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Нежная запеканка из кабачков
Нежная запеканка из кабачков

Помидорная закуска с луком на зиму
Помидорная закуска с луком на зиму

Сырники в беконе
Сырники в беконе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Закуска из шампиньонов » (2019-08-19)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!