Главная / Рецепты / Блюда из свинины / Ребрышки, тушеные с черносливом в томатном соке

Ребрышки, тушеные с черносливом в томатном соке

Из чего готовить

  • ребрышки свиные - 1 кг.
  • чернослив (без косточек) - 200 гр.
  • сок томатный с мякотью - 700 мл.
  • мед натуральный (жидкий) - 80-100 гр.
  • масло растительное (рафинированое) - для жарки
  • лук репчатый - 4 шт.
  • сушеные травы (любые) - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Свиные ребрышки подготовить предварительно.
  • Тщательно промыть,переложить в пластиковый контейнер, посолить и посыпать сушеными травами. 
  • Контейнер закрыть и поставить в холодитьник на 8-10 часов. 
  • Лук очистить и нашинковать полукольцами.
  • В густой томатный сок добавить натуральный мед и тщательно перемешать.
  • Чернослив промыть в нескольких водах, обсушить при помощи бумажных полотенец. 
  • Разогреть сковороду, налить масло. 
  • Выложить ребрышки и обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
  • Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и обжарить до полуготовности лука.
  • Далее залить ребрышки с луком томатной смесью с медом.
  • Накрыть сковороду крышкой и продолжать тушить на небольшом огне минут 20. 
  • Спустя это время добавить в сковороду чернослив, перемешать и готовить под крышкой еще 20 минут.
  • Минут за 5  до готовности, посолить, размешать. 
  • Подавать готовое блюдо с любым гарниром.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из свинины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Хрюшка в шубке
Хрюшка в "шубке"

Курочка Миндальная
Курочка "Миндальная"

 Курица «Ля пулечка»
Курица «Ля пулечка»


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Ребрышки, тушеные с черносливом в томатном соке» (2018-12-19)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!