Главная / Рецепты / Булочки и пышки / Беляши на кефире "Ленивые"

Беляши на кефире "Ленивые"

Из чего готовить

  • грудка куриная (филе) - 500 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • кефир - 2 стакана
  • мука - 400 гр.
  • сода- 1\2 ч.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • сахар - 1\2 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - 1,5 ч.л.

Как приготовить

  •  Куриную грудку обмыть, осушить.
  • Лук очистить.
  • Грудку и лук нарезать большими кусочками.
  • Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
  • Фарш посолить, поперчить и тщательно перемешать. 
  • Приготовить тесто.
  • Кефир подогреть до 40 градусов.
  • В кефир высыпать соль (1\2 ч.л.), сахар, соду, все перемешать.
  • Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая.
  • Тесто должно получиться не жидким, и медленно стекать с венчика.
  • Далее в тесто добавить приготовленный фарш, перемешать до однородности.
  • Жарить ленивые беляши с двух сторон на небольшом огне, в масле, до готовности.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Булочки и пышки


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Маковник
Маковник

Торт кабачковый Закусочный
Торт кабачковый "Закусочный"

Пирог сметанный
Пирог сметанный


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Беляши на кефире "Ленивые"» (2018-09-23)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!