Главная / Рецепты / Другие овощные гарниры / Морковь тушеная с зеленым горошком

Морковь тушеная с зеленым горошком

Из чего готовить

  • морковь - 2 шт.
  • горошек зеленый (замороженный) - 100 гр.
  • помидор - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • зира - 1 щепотка
  • кориандр - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить до золотистости.
  • Морковь промыть, очистить, нарезать кубиками и добавить к луку.
  • Обжарить до полуготовности, добавить зеленый горошек.
  • Помидоры обмыть, обсушить и измельчить в блендере до состояния пюре.
  • Добавить зиру, кориандр, посолить, поперчить, перемешать. 
  • Вылить подготовленный соус в овощи, перемешать. 
  • Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить до готовности овощей.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Другие овощные гарниры



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Свекла печеная с травами под соком лимона
Свекла печеная с травами под соком лимона

Запеченные баклажаны с грибами и перцем в сливках
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в сливках

Картошка запеченная в сухарях
Картошка запеченная в сухарях


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Морковь тушеная с зеленым горошком» (2018-10-15)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!