Кукурузные оладьи с куриным мясом
Из чего готовить
- филе куриное (отварное) - 150 гр.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 250 мл.
- масло растительное - 250 мл.
- кукуруза консервированная - 1 банка
- мука - 100 гр.
- соль - по вкусу
Как приготовить
- Кукурузу выложить в емкость и слегка помять ложкой.
- Куриное мясо нарезать мелкими кубиками и смешать с кукурузой.
- Добавить 4 ст.л. растительного масла и перемешать.
- Яичный белок отделить от желтка.
- Желток взбить с молоком, добавить 1 ст.л. масла, муку и перемешать до однородной массы.
- Затем к тесту добавить смесь куриного мяса и кукурузы, посолить.
- Яичный белок взбить в густую пену и так же добавить в тесто.
- Все тщательно перемешать.
- Обжарить в разогретой с маслом, сковороде, с двух сторон до готовности.
Хорошими рецептами принято делиться с друзьями
Оцените рецепт
Полистать рецепты из раздела Оладьи и оладушки
|