Главная / Рецепты / Другие овощные гарниры / Кабачки в ореховой заправке

Кабачки в ореховой заправке

Из чего готовить

  • кабачки (молодые) - 2-3 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • соль - по вкусу
  • для заправки:
  • орехи грецкие (ядро) - 1\2 стакана
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка - 1/2 пучка

Как приготовить

  •  Кабачки помыть, порезать на крупные кусочки куски, посолить и дать стечь соку.
  • Затем обжарить на раскаленной с маслом, сковороде.
  • Обжаривать кабачки в один слой при сильном огне. 
  • Кабачки должны получиться хрустящими. 
  • Приготовить заправку.
  • Орехи измельчить скалкой.
  • Петрушку мелко нарубить.
  • Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  • Все соединить, добавить оливкового масла и тщательно перемешать.
  • Залить кабачки заправкой, осторожно перемешать.
  • Подавать как в теплом, так и в холодном виде.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Другие овощные гарниры



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Свекла печеная с травами под соком лимона
Свекла печеная с травами под соком лимона

Запеченные баклажаны с грибами и перцем в сливках
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в сливках

Картошка запеченная в сухарях
Картошка запеченная в сухарях


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Кабачки в ореховой заправке » (2018-09-23)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!