Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Отбивная в сырном кляре

Отбивная в сырном кляре

Из чего готовить

  • филе куриное - 600 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр плавленый - 150 гр.
  • молоко - 1\2 стакана
  • масло растительное - для жарки
  • мука - 4 ст.л.
  • панировочные сухари
  • перец черный моотый - по вкус
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Куриное фие слегка подморозить и нарезать на тонкие кусочки. 
  • Затем отбить через полиэтиленовый пакетик. 
  • Чуть подмороженный павленный сыр натереть на крупной терке. 
  • Кусочки филе и натертый сыр соединить.
  • Добавить, муку, молоко, яйца, посолить, поперчить. 
  • Взбить венчиком либо миксером до однородной массы.
  • Далее кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. 
  • Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
  • Выложить на разогретую с маслом, сковороду, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из курицы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Хрюшка в шубке
Хрюшка в "шубке"

Курочка Миндальная
Курочка "Миндальная"

 Курица «Ля пулечка»
Курица «Ля пулечка»


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Отбивная в сырном кляре» (2018-12-19)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!