Главная / Рецепты / Овощные закуски / Запеканка кабачковая под сметаной

Запеканка кабачковая под сметаной

Из чего готовить

  • кабачки (молодые) - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 4-5 зубчиков
  • сметана - 150 мл.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр твердый (тертый) - 76 гр.
  • масло растительное - 20 мл.
  • панировочные сухари (крупные) - для посыпки
  • приправы любимые - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  В глубокой емкости соединить яйца, сметану, сыр, приправы, посолить и слегка взбить венчиком до однородного состояния.
  • Кабачки нарезать нетолстыми шайбочками.
  • Лук нашинковать.
  • Помидоры и чеснок нарезать тонкими пластинками.
  • Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухарями. 
  • Выложить первым слоем лук. 
  • На лук выложить кабачковые кружки, чередуя с ломтиками помидоров.
  • Сверху посыпать чесночными пластинками.
  • Далее аккуратно залить сметанную смесь.
  • Поставить в разогретую до 190 градусов, духовку, запекать минут 30 до появления золотистой корочки. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Овощные закуски


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Запеканка грибная с картофелем
Запеканка грибная с картофелем

Запеканка кабачковая под сметаной
Запеканка кабачковая под сметаной

Запеченные шампиньоны с грудинкой в вине
Запеченные шампиньоны с грудинкой в вине


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Запеканка кабачковая под сметаной» (2018-05-22)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!