Главная / Рецепты / Белорусская кухня / Борщ с репой

Борщ с репой

Из чего готовить

  • говядина (кости) - 150 гр.
  • свекла - 110 гр.
  • картофель - 100 гр.
  • репа - 130 гр.
  • лук репчатый - 20 гр.
  • морковь - 25 гр.
  • томат-пюре - 15 гр.
  • сало свиное - 5 гр.
  • уксус (6%) - 5 гр.
  • специи - по вкусу
  • сметана - 1/2 ст. л.
  • соль

Как приготовить

  • В костный бульон закладывают картофель, репу и варят до готовности, добавляют нашинкованную соломкой свеклу, предварительно отваренную в кожице с уксусом, пассерованную муку, коренья, соль, томат-пюре и варят еще 10-15 мин.
  • Заправляют специями. Подают со сметаной


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Белорусская кухня



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)
Суси с сырым тунцом (Tekka-maki)

Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом
Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом

Маринованный имбирь
Маринованный имбирь


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Борщ с репой» (2021-12-05)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!