Главная / Рецепты / Блюда из свинины / Свинина запеченная с овощами и яблоками

Свинина запеченная с овощами и яблоками

Из чего готовить

  • свинина (не жирная) - 1 кг.
  • яблоки - 3-4 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соус соевый - 5 ст.л.
  • морковь - 2-3 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • лавровый лист - 4 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Свинину обмыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками тощиной 1 см. и сложить в отдельную посуду. 
  • Лук и морковь очистить. 
  • Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. 
  • Лук с морковью перемешать с мясом.
  • Добавить измельченный чеснок, лавровый лист, соевый соус, масло растительное.
  • Посолить, поперчить, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа мариноваться.  
  • Далее маринованную свинину достать из холодильника, удалить лавровый лист.
  • Слить лишнюю жидкость, перемешать и выложить в форму для запекания.
  • Яблоки вымыть и нарезать тонкими кружочками толщиной 0,5 см. 
  • Выложить яблоки поверх свинины, слегка сбрызнуть соевым соусом.
  • Форму сверху накрыть фольгой.
  • Поставить в разогретую до 200 градусов, духовку, запекать минут 15.
  • Затем фольгу с формы снять и продолжить запекать еще 30 минут.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из свинины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

 Рагу из баклажанов со свиными ребрышками
Рагу из баклажанов со свиными ребрышками

Нежные куриные котлеты с кабачками
Нежные куриные котлеты с кабачками

Сочная куриная отбивная Экзот
Сочная куриная отбивная "Экзот"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Свинина запеченная с овощами и яблоками» (2018-08-15)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!