Главная / Рецепты / Мясные рулеты / Мясное гнездышко со сливочной начинкой

Мясное гнездышко со сливочной начинкой

Из чего готовить

  • фарш свиной - 800 гр.
  • фарш куриный - 300 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 200 мл.
  • молоко - 200 мл.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • масло - для смазывания
  • хлеб (мякиш) - 70 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень укропа - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Хлебный мякиш замочить в 100 мл. молока.
  • Лук очистить и очень мелко порезать.
  • Смешать свиной и куриный фарш, добавить измельченный лук.
  • Затем отжать мякиш и добавить в фарш.
  • Влить в фарш оставшееся молоко, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  • Далее сформировать из фарша в начале шарики, размером с яблоко, а затем гнезда.
  • Выложить их на смазанный маслом, противень.
  • Приготовить начинку.
  • Сыр натереть на терке, смешать его со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
  • Распределить начинку по гнездам.
  • Поставить противень в разогретую до 200 градусов, духовку минут на 25-30.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Мясные рулеты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

 Рагу из баклажанов со свиными ребрышками
Рагу из баклажанов со свиными ребрышками

Нежные куриные котлеты с кабачками
Нежные куриные котлеты с кабачками

Сочная куриная отбивная Экзот
Сочная куриная отбивная "Экзот"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Мясное гнездышко со сливочной начинкой» (2018-07-17)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!