Главная / Рецепты / Торты / Торт морковный на йогурте с курагой

Торт морковный на йогурте с курагой

Из чего готовить

  • для бисквита:
  • морковь - 4 шт.
  • курага - 100 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт - 3 ст.л.
  • мука овсяная - 2 стакана
  • сода (гашеная кефиром) - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • для начинки:
  • творог (не жирный) - 200 гр.
  • йогурт - 1\2 стакана
  • желатин - 1 ч.л.
  • банан - 1 шт.
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

  •  Морковь почистить, обмыть и обсушить.
  • Курагу тщательно промыть и обсушить.
  • Морковь и курагу измельчить в блендаре.
  • Затем слегка потушить в сковороде. 
  • Яичные белки отделить от желтков.
  • Белки взбить с солью.
  • Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, взбитые белки, тщательно перемешать. 
  • Противень застелиь бумагой для запекания.
  • Выложить на него подготовленное тесто.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, выпекать минут 25.
  • Приготовить начинку. 
  • Растворить желатин на водной бане, дать остыть.
  • Затем добавить в йогурт, творог, нарезанный банан и взбить при помощи блендера.
  • Корж достать из духовки, осторожно удалить бумагу и разрезать на 4 части.
  • Коржи промазать начинкой. 
  • Поставить в холодильник часов на 8.
  • Сверху украсить по своему желанию. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Торты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Торт кабачковый Закусочный
Торт кабачковый "Закусочный"

Пирог сметанный
Пирог сметанный

Беляши на кефире Ленивые
Беляши на кефире "Ленивые"


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Торт морковный на йогурте с курагой» (2018-07-17)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!