Главная / Рецепты / Торты / Торт морковный на йогурте с курагой

Торт морковный на йогурте с курагой

Из чего готовить

  • для бисквита:
  • морковь - 4 шт.
  • курага - 100 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт - 3 ст.л.
  • мука овсяная - 2 стакана
  • сода (гашеная кефиром) - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • для начинки:
  • творог (не жирный) - 200 гр.
  • йогурт - 1\2 стакана
  • желатин - 1 ч.л.
  • банан - 1 шт.
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

  •  Морковь почистить, обмыть и обсушить.
  • Курагу тщательно промыть и обсушить.
  • Морковь и курагу измельчить в блендаре.
  • Затем слегка потушить в сковороде. 
  • Яичные белки отделить от желтков.
  • Белки взбить с солью.
  • Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, взбитые белки, тщательно перемешать. 
  • Противень застелиь бумагой для запекания.
  • Выложить на него подготовленное тесто.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, выпекать минут 25.
  • Приготовить начинку. 
  • Растворить желатин на водной бане, дать остыть.
  • Затем добавить в йогурт, творог, нарезанный банан и взбить при помощи блендера.
  • Корж достать из духовки, осторожно удалить бумагу и разрезать на 4 части.
  • Коржи промазать начинкой. 
  • Поставить в холодильник часов на 8.
  • Сверху украсить по своему желанию. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Торты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Торт Чернослив с орехами в шоколаде.
Торт "Чернослив с орехами в шоколаде".

Пирог сырный Насыпной
Пирог сырный "Насыпной"

Кабачковый пирог
Кабачковый пирог


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Торт морковный на йогурте с курагой» (2018-04-25)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!