Главная / Рецепты / Салаты мясные / Мясной салат с грибами и гранатом

Мясной салат с грибами и гранатом

Из чего готовить

  • говядина (мякоть) - 200 гр.
  • шампиньоны - 150 гр.
  • майонез салатный - по вкусу
  • масло растительное - для жарки
  • гранат - 1/2 шт.
  • орехи грецкие (ядро) - 50 гр.
  • лук фиолетовый - 1/2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • салатные листья - 3 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

 

  • Мясо тщательно промыть и обсушить.
  • Нарезать крупными кусочками. 
  • Выложить кусочки на разогретую сковороду с маслом.
  • Обжарить с двух сторон в течении 10-15 минут, посолить.
  • Дать остыть на бумажной салфтке. 
  • В отдельной сковороде обжарить шампиньоны до готовности. 
  • Так же дать остыть на салфетке. 
  • Лук очистить, нарезать полукольцами, обдать кипятком. 
  • Листья салата порвать руками.
  • Орехи грецкие слегка обжарить на сухой сковороде. 
  • Очистить от тонкой кожицы и немного измельчить с помощью ножа. 
  • Приготовить заправку.
  • В салатный майонез выдавить зубчик чеснока, хорошо приправить перцем, перемешать. 
  • Гранат очистить от кожуры и прожилок.
  • На тарелку выложить листья салата.
  • Сверху выложить мясо и шампиньоны. 
  • Посыпать луком и орехами.
  • Затем полить заправкой и обильно посыпать гранатовыми зёрнами.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Салаты мясные


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Салат из крабовых палочек Под снежком
Салат из крабовых палочек "Под снежком"

Мясной салат с грибами и гранатом
Мясной салат с грибами и гранатом

Морковный салат с чесноком и орехами
Морковный салат с чесноком и орехами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Мясной салат с грибами и гранатом » (2017-12-16)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!