Главная / Рецепты / Блюда из свинины / Свинина "Особая"

Свинина "Особая"

Из чего готовить

  • свинина (филе) - 800 гр.
  • сыр твердый (тертый) - 100 гр.
  • сливки - 100 мл.
  • помидоры - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • для маринада:
  • соус соевый - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • сок лимона - 2 ст.л.

Как приготовить

  •  Приготовить маринад.
  • Соединить соевый соус, масло оливковое, сок лимона и тщательно перемешать.
  • Мясо промыть, обсушить и нарезать на куски толщиной 1 см.
  • Выложить свинину в маринад и дать настояться в течении 2-х часов. 
  • На сухой сковороде, на сильном огне припечь кусочки мяса в течении 1-2-х минут с каждой стороны. 
  • Лук очистить и нашинковать.
  • Помидоры порезать кружочками.
  • Затем в форму для запекания выложить лук.
  • На лук выложить припеченные кусочки мяса.
  • Полить оставшимся маринадом.
  • Прикрыть форму фольгой.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 40.
  • Далее фольгу снять, залить сливками, присыпать сыром и продолжить запекать еще минут 10.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из свинины



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Говяжьи котлеты с майонезом
Говяжьи котлеты с майонезом

Свиные рулетики с яблоком и яйцом
Свиные рулетики с яблоком и яйцом

Цыпленок в белом винном соусе
Цыпленок в белом винном соусе


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Свинина "Особая"» (2017-12-16)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!