Главная / Рецепты / Закуски из мясных продуктов / Свиная грудинка сваренная в пакетах

Свиная грудинка сваренная в пакетах

Из чего готовить

  • грудинка свиная - 1,5 кг.
  • чеснок - 1-2 головки
  • приправа для свинины - по вкусу
  • перец чёрный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Свиную грудинку обмыть, обсушить и разрезать на куски . 
  • Чеснок пропустить через пресс. 
  • Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. 
  • Поставить мариноваться на 1-2 часа. 
  • Крепкий целлофановый пакет вложить в другой.
  • Положить в них маринованную грудинку.
  • Удалить из пакетов воздух и крепко завязать. 
  • Пакеты с грудинкой выложить в кастрюлю с холодной водой, закрыть крышкой и поставить на огонь. 
  • Довести до кипения, уменьшить огонь и варить в течении 2-х часов. 
  • Далее огонь отключить, оставить грудинку в воде до полного остывания.
  • Затем грудинку завернуть в фольгу и убирать в холодильник.
  • Готовую грудинку нарезать кусочками и подать к столу в качестве закуски. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Закуски из мясных продуктов



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Кабачковые вкусняшки
Кабачковые вкусняшки

Творожно-яблочная запеканка
Творожно-яблочная запеканка

Помидоры фаршированные маслинами и сыром
Помидоры фаршированные маслинами и сыром


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Свиная грудинка сваренная в пакетах» (2018-09-26)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!