Главная / Рецепты / Мясные рулеты / Мясной фарш с грибами в подарочке

Мясной фарш с грибами в подарочке

Из чего готовить

  • фарш мясной (домашний) - 1 кг.
  • шампиньоны - 400 гр.
  • сыр твердый - 100 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Шампиньоны обмыть, обсушить и мелко порезать.
  • Выложить на разогретую с маслом, сковороду.
  • Посолить, поперчить и обжарить до готовности. 
  • Фарш посолить, поперчить и отбить. 
  • Скатать из фарша шарики, размером с мандаринку.
  • Затем шарики раскатать в лепёшку. 
  • В центр выложить грибочки, кусочек сливочного масла и сыра. 
  • Закрыть, чтобы снова получился шарик.
  • Далее шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами 20х20. 
  • Поднять уголочки фольги, завернуть в виде подарочка.
  • Выставить "Подарочки" на противень.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 30.  
  • На стол подавать в том же виде, завёрнутые в фольгу.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Мясные рулеты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Паштет с куриной печенью и сыром
Паштет с куриной печенью и сыром

Телятина томленая в горшочке
Телятина томленая в горшочке

Голени фаршированные томатно-мясной начинкой
Голени фаршированные томатно-мясной начинкой


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Мясной фарш с грибами в подарочке» (2017-11-24)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!