Главная / Рецепты / Маринование / Остренькая цветная капуста

Остренькая цветная капуста

Из чего готовить

  • цветная капуста - 700 гр.
  • морковь - 1-2 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • растительное масло - 50 мл.
  • вода - 1 литр
  • уксус - 1 стакан
  • зелень петрушки - по вкусу
  • корейская приправа для моркови - по вкусу
  • сахар - 1,5 стакана
  • соль - 2 ст.л.

Как приготовить

  •  Капусту разбрать на соцветия и отварить до полуготовности.  
  • Приготовить рассол. 
  • В воду влить, уксус, масло растительное, добавить сахар, посолить, перемешать.
  • Поставить на огонь, довести до кипения, варить минут 5.
  • Залить капусту.  
  • Морковь натереть на терке для корейской моркови. 
  • Дать капусте в рассоле остыть минуты 2, добавить тертую морковь, измельченный чеснок и корейскую приправу, перемешать. 
  • Петрушку мелко порубить и добавить к общей массе. 
  • Поставить в холодильник часов на 6. 
  • При подаче можно посыпать свежей рубленной петрушкой.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Маринование


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Остренькая цветная капуста
Остренькая цветная капуста

Лечо из кабачка «томатное»
Лечо из кабачка «томатное»

 Помидоры без кожурки маринованные
Помидоры без кожурки маринованные


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Остренькая цветная капуста » (2017-11-21)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!