Главная / Рецепты / Кальмары / Кальмары маринованные

Кальмары маринованные

Из чего готовить

  • кальмары - 500 гр.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • вода - 200 мл.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • лавровый лист - по вкусу
  • перец душистый горошком - по вкусу
  • перец черный горошком - по вкусу
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.

Как приготовить

  •  Очищенные кальмары нарезать кольцами. 
  • Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. 
  • Затем добавить соль, сахар, уксус, масло.
  • Положить в маринад нарезанные кальмары. 
  • Довести до кипения и варить 2 минуты. 
  • Во время варки кальмары непрерывно помешивать и утапливать ложкой. 
  • Чеснок порезать пластинками. 
  • На дно банки размером 0,7 литра выложить 1\2 часть перца, лаврового листа и чеснока.
  • Кальмары достать из кипящего маринада и положить в банку.
  • Сверху оставшиеся специи и залить кипящим маринадом.
  • Закрыть банку крышкой и дать остыть.
  • Остывшие кальмары поставить в холодильник на 2-е суток.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Кальмары


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Минтай под сметано-чесночным соусом
Минтай под сметано-чесночным соусом

Треска с яблоками и сметаной
Треска с яблоками и сметаной

 Минтай запеченный в горшочке с овощами
Минтай запеченный в горшочке с овощами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Кальмары маринованные» (2017-10-24)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!