Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Нежные куриные котлетки с овощами

Нежные куриные котлетки с овощами

Из чего готовить

  • грудка куриная - 600 гр.
  • капуста цветная - 300 гр.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • сыр твердый - 80 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло растительное - для жарки
  • мука - 2 ст.л.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • зелень петрушки - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Куриное филе порезать на кубики.
  • Перец очистить и нарезать тоже на мелкие кубики. 
  • Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
  • Затем порезать ее на кубики. 
  • Далее все подготовленные ингредиенты смешать, добавить сыр, натертый на крупной терке, измельченную зелень.
  • Вбить яйца, добавить муку со сметаной, подсолить, поперчить, тщательно перемешать, убрать на 1 час в холодильник.
  • Разогреть в сковороде растительное масло.
  • Сформовать мокрыми руками небольшие куриные котлетки с овощами и обжарить их до золотистости с двух сторон при небольшом нагреве. 
  • Готовые котлетки выложить в сотейник, прикрыть крышкой на 5-7 минут.
  • Затем можно подавать к столу. 


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из курицы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шницели нежные с яйцом
Шницели нежные с яйцом

Говядина с рисом и овощами запеченная в тыкве
Говядина с рисом и овощами запеченная в тыкве

Говяжья печень с луком и грибами
Говяжья печень с луком и грибами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт « Нежные куриные котлетки с овощами» (2017-10-24)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!