Главная / Рецепты / Закуски из рыбы / Сырный рулет с рыбой

Сырный рулет с рыбой

Из чего готовить

  • филе рыбы (слабосольной) - 200 гр.
  • сыр твердый - 500 гр.
  • зелень петрушки - по вкусу
  • зелень укропа - по вкусу

Как приготовить

  •  Сыр нарезать маленькими кусочками
  • Филе рыбы нарезать небольшими ломтиками.
  • В небольшую кастрюлю налить воды и поставить на огонь для закипания.
  • Затем взять 2 полиэтиленовых пакета, вложить один в другой. 
  • Нарезанные кусочки сыра  поместить в пакет, тщательно завязать и выложить пакеты с сыром в кастрюлю с кипящей водой.
  • Варить до полного расплавления сыра.
  • Далее вынуть расплавленный сыр из воды.
  • Снять один пакет, второй пакет развязать.
  • Равномерно распределить в нем сырную массу и раскатать, скалкой, в тонкий пласт.
  • Затем аккуратно удалить пакет. 
  • Зелень вымыть обсушить и измельчить
  • Измельченной зеленью равномерно посыпать горячий сырный пласт.
  • Немного зелени оставить. 
  • Далее на зелень равномерно выложить кусочки рыбы.
  • Осторожно свернуть рулетом, хорошо прижать.
  • Затем завернуть рулет в пищевую пленку и положить в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.
  • Охлажденный рулет поспать оставшейся зеленью. 
  • Нарезать небольшими ломтиками.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Закуски из рыбы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Икра морковная
Икра морковная

Сырный рулет с рыбой
Сырный рулет с рыбой

Свекольно-хреновая закуска
Свекольно-хреновая закуска


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Сырный рулет с рыбой» (2017-08-18)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!