Главная / Рецепты / Блюда из печени / Печень запеченая с авокадо

Печень запеченая с авокадо

Из чего готовить

  • печень говяжья - 800 гр.
  • майонез - 100 гр.
  • сыр твердый - 150 гр.
  • масло растительное - для жарки
  • авокадо - 1 шт.
  • морковь - 3 шт.
  • маринованные огурцы - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Печень помыть, очистить от пленки, удалить протоки, нарезать крупными кусками. 
  • Немного посолить и поперчить. 
  • Обжарить на разогретой с растительным маслом, сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны. 
  • Морковь потереть на крупной тёрке.
  • Лук нарезать полукольцами, обжарить на отдельной разогретой с маслом, сковороде.
  • Затем добавить морковь, продолжить обжаривать до мягкости.
  • Далее в форму для запекания, смазанную маслом, выложить половину обжаренного лука с морковью.
  • Сверху выложить обжаренную печень, немного полить майонезом.
  • На майонез выложить порезанные , маринованные огурцы и авокадо.
  • Следующим слоем оставшийся лук с морковью, полить майонезом. 
  • Сыр натереть на средней тёрке. 
  • В заключении посыпать сыром.
  • Фому поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать в течении 25-ти минут.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из печени


Рецепт пока не готов →

Или посмотреть похожие рецепты из категории

Куриные бедрышки под сыром
Куриные бедрышки под сыром

Свиные ребрышки с овощным рагу
Свиные ребрышки с овощным рагу

Печень запеченая с авокадо
Печень запеченая с авокадо


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Печень запеченая с авокадо» (2017-08-18)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!