Главная / Рецепты / Блюда из курицы / Сочная курица а-ля ветчина

Сочная курица а-ля ветчина

Из чего готовить

  • куриные грудки (филе) - 4 шт.
  • молоко - 1 литр
  • специи для курицы - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Куриные грудки посолить, посыпать специями и отложить минут на 10. 
  • Молоко довести до кипения, выключить и сразу же погрузить в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
  • Затем кастрюлю закрыть крышкой и укутать в одеяло.
  • Держать в течении 1 часа.
  • Далее достать курицу из молока, переложить на дуршлаг.
  • Затем переложить в форму для запекния.
  • Поставить в разогретую духовку и запечь до зарумянивания.
  • Охладить и нарезать на медальоны.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Блюда из курицы



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Шницели нежные с яйцом
Шницели нежные с яйцом

Говядина с рисом и овощами запеченная в тыкве
Говядина с рисом и овощами запеченная в тыкве

Говяжья печень с луком и грибами
Говяжья печень с луком и грибами


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Сочная курица а-ля ветчина» (2017-10-24)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!