Главная / Рецепты / Суфле (несладкие) / Суфле из говяжьей печени с морковью и огурцом

Суфле из говяжьей печени с морковью и огурцом

Из чего готовить

  • печень говяжья - 500 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • сливки - 100 мл.
  • морковь - 2 шт.
  • огурец солёный - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • мука - 5 ст.л.
  • укроп сухой - по вкусу
  • перец чёрный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • для украшения:
  • ягоды клюквы либо брусники
  • майонез

Как приготовить

  •  Печень очистить от плёнок, тщательно промыт, разрезать на куски. 
  • Лук и морковь лчистить и промыть под холодной водой.  
  • Печень, лук, морковь, огурцы солёные пропустить через мясорубку. 
  • В подготовленную смесь постепенно добавить сливки, соль, перец молотый, сухой укроп, тщательно перемешать. 
  • Дале порциями всыпать просеянную муку, перемешать.
  • Наполнить сидиконовые формочки для кексов подготовленной смесью. 
  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 20. 
  • Затем дать остыть удалить из формочек и украсить по своему желанию.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Суфле (несладкие)



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Не мясные котлеты
"Не мясные" котлеты

Капустный тортик Слойка
Капустный тортик "Слойка"

Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом
Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Суфле из говяжьей печени с морковью и огурцом» (2020-07-11)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!