Голень индейки, запечённая с травами и апельсинами
Из чего готовить
- голень индейки - 1 кг.
- апельсин - 2 шт.
- чеснок - 1 головка
- розмарин - 3 веточки
- тимьян - 3 веточки
- соль - по вкусу
Как приготовить
- Один апельсин разрезать пополам и выдавить сок из одной половинки.
- Вторую половинку и оставшийся целый апельсин разрезать на четвертинки.
- Голени индейки промыть, обсушить.
- Выложить в форму для выпекания, натереть солью.
- Уложить рядом травы.
- Головку чеснока разрезать напополам и выложить к голени.
- Залить все апельсиновым соком, добавьте порезанный апельсин.
- Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать в течении 1 часа.
Хорошими рецептами принято делиться с друзьями
Оцените рецепт
Полистать рецепты из раздела Блюда из индейки
|