Главная / Рецепты / Омлеты / Овощи с яйцом обжаренные на сковороде

Овощи с яйцом обжаренные на сковороде

Из чего готовить

  • яйцо - 4 шт.
  • масло растительное - 30 мл.
  • помидоры - 2 шт.
  • картофель - 1-2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень (любая) - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  •  Лук очистить и нарезать полукольцами. 
  • Очищенный картофель натереть на терке.
  • С помидор удалить кожурку и нарезать колечками. 
  • Разогреть в сковороде растительное масло. 
  • Выложить сначала лук и обжарить до полуготовности. 
  • На лук выложить помидорные кольца.
  • На помидоры - натертый картофель. 
  • Посолить, поперчить.
  • Тушить на среднем огне до готовности.
  • Взбить яйца с солью. 
  • Залить получившейся яичной массой овощи. 
  • Накрыть сковороду крышкой. 
  • Обжарить до готовности яиц.
  • При подаче посыпать измельченной зеленью.


Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

 

Оцените рецепт

Добавить этот рецепт в любимые

Полистать рецепты из раздела Омлеты



Или посмотреть похожие рецепты из категории

Не мясные котлеты
"Не мясные" котлеты

Капустный тортик Слойка
Капустный тортик "Слойка"

Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом
Закусочный перец с сырной начинкой и яйцом


Загружаю интересное

Комментарии к рецепту


# Сообщение от: ROBOT на рецепт «Овощи с яйцом обжаренные на сковороде» (2020-10-23)

robotРобот - повар
Робот - повар
Сообщений: нет
Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.
Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.
Если вы не зарегистрированы, то потратьте несколько секунд для регистрации.
Став пользователем, вы сможете отправлять рецепты на сайт и комментировать их, найти друзей и получать подарки. Добро пожаловать!

Для обсуждения нужно зарегистрироваться



Блок логина

Логин

Пароль


Забыли пароль?
Нет учетной записи?
Зарегистрируйтесь!